crumb log

ドライトマトのマフィンです。
金曜に行く陶芸教室にお土産にしようと思い、練習がてら。
適当に配合した割りには美味しくできたかも（＊＾-＾＊）


参考にしたレシピのバターの３分の２をオリーブオイルに変えてみました。
ベーキングパウダーがかなり入ってるので、
しっかり膨らんでます。
よかったー。

ドライトマトは連休に行ったフィレンツェ土産です。
日本で買うより安くて美味しい！あ、でも日本で売ってるの食べたことないから
味は比べられぬ・・（＾-＾；

ベーグル焼きました。
なんとかつやのあるベーグルになった模様・・。
ハート型もつくってみました☆かわいい！
でも塩味が強かったかも。
次回は減らしてみよ。




青梅の季節がやってきた！
去年梅酒漬けてとても美味しかったので
今年も仕込みました。
２，３ヶ月で飲み頃に。
酒飲みなので砂糖は入ってません。
でもほんのり梅の甘さがあっておいしいの。


楽しみ。
ジャムも作りたくなる爽やかな色だなー。
でも食べきれないからつくらないけど（＾-＾；
だれか作ってほんの少しおすそ分けしてくれないかしら。勝手。はは

久しぶりに日記書きます。
とりあえずなんか書いとかないとって感じで。はは。
花巻というものを蒸してみました。
かわいい・・☆